Info Resep has posted a new item, 'LAPIS DURIAN KELAPA'
[fivefilters.org: unable to retrieve full-text content]
BAHAN:
300 gr FILMA Margarin 12 btr kuning telur ayam
200 gr gula halus 1/2 sdt vanili
200 gr tepung terigu 2 bks agar-agar bubuk
250 gr daging buah durian 1 kaleng susu kental manis
2 btr kelapa muda, keruk, iris halus
350 ml air dagingnya, tiriskan
CARA MEMBUAT LAPIS DURIAN KELAPA:
1 Masak agar-agar bersama air hingga mendidih. Angkat dan
campurkan dengan durian. Haluskan menggunakan blender.
2 Kocok FILMA. Margarin dan gula hingga putih. Masukkan susu kental manis
dan kuning telur bergantian sambil terus dikocok perlahan hingga tercampur rata.
Tambahkan vanili.
3 Campurkan terigu bersama kelapa muda. Tambahkan FILMA Margarin kocok sambil
diaduk perlahan. Tuangkan rebusan agar-agar
secara bertahap dan aduk kembali hingga rata.
4 Siapkan cetakan 22x22x6cm yang telah diolesi FILMA Margarin dialasi kertas.
Tuangkan 200 g adonan dan ratakan.
Taburi almond, kenari/keju bila suka.
5. Panggang selama 7 menit menggunakan api atas hingga matang permukaannya
kecokelatan.Tekan perlahan dengan punggung
sendok yang sudah diolesi FILMA Margarin cair. Tuangkan kembali adonan yang
sama.
6. Panggang hingga matang. Kerjakan hal yang sama secara bergantian.Terakhir
panggang 15 menit dengan api bawah bila adonan telah
habis. Dinginkan. Potong-potong. Sajikan.Hasil: 30 potong (1 loyang)LAPIS DURIAN
KELAPA originally posted by: Hobi Masak
(HobiMasak note: Sudahkah anda mencoba gudeg kaleng? Gudeg yang dikemas dalam
kaleng agar tahan lebih lama, praktis dan cocok untuk yang rindu akan Gudeg Asli
Jogja. Pesan sekarang!.)
You may view the latest post at
http://inforesep.org/
Best regards,
Info Resep
http://inforesep.org
Tidak ada komentar:
Posting Komentar